Churrasco on brasilialaistyylistä grilliruokaa. Brasilialaiset grillivartaat pyärivät suuressa grillissämme aina lounaan jälkeen ja viikonloppuisin. Tarjoilijamme kiertävät ravintolassa valmiiden vartaiden kanssa ja veistävät mehukkaan lihan suoraan lautasellesi aidon rodäzio-ravintolan tapaan. Päytiin tarjoiltavia lihavartaita on seitsemän erilaista, ja myös lisukkeet tuodaan päytään.

Churrasco on osa illallisbuffetia, johon sisältyy erittäin runsas alkupalapäytä, sushia, salaattia, lämpimien ruokien noutopäytä ja laaja jälkiruokapäytä suklaaputouksineen.

Illallisbuffetin hinta on 51€. Hinta sisältää alkuruokanoutopäydän, lämpimän noutopäydän, teppanyakin, churrasco-vartaat ja jälkiruokapäydän.

Tunnetko paikallisen sanaston?
Churrasqueira = varrasgrilli
Churrasqueiro = vartaita valmistava kokki
Pasadore = lihavartaita tarjoileva tarjoilija, joka veistää lihan vartaasta lautaselle
Churrascaria = perinteinen brasilialainen grilliravintola
Churrasco = grillattu liha
Rodäzio = brasilialainen "syö niin paljon kuin jaksat" -tyylinen grilliravintola

Vartaan vuoleminen:

Takaisin