Yliopistonkatu 5, 00100 HELSINKI
  +358 50 555 9325
  Ma-Ti 11-16 | Ke-to 11-22 | Pe 11-24 | La 12-24 | Su 12-19 Ma-Ti 11-16 | Ke-to 11-22 | Pe 11-24
La 12-24 | Su 12-19

Tervetuloa Cavernaan

Caverna on viihtyisä tuhannen neliön luolaravintola, jossa voit kokea maailmankeittiön makuja aidoista brasilialaisista lihavartaista aina Japanista tuttuun teppanyaki-kokkaukseen.

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin. Cavernan lounasbuffet on tarjolla maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16,90 euroa.

Venuun suositeltu kumppani

Ravintola Caverna

Ihminen, ruoka ja luolat ovat aina kuuluneet yhteen. Me vain toimme luolan Helsingin keskustaan ja teimme siellä sestä viihtyisää. Yliopistonkadulta avautuva pääovemme johdattaa katumaisemasta suoraan trooppisen luolan tunnelmaan.

Haluamme tarjota asiakkaillemme unohtumattomanruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät monipuolinen kattaus maailman keittiöiden ruokia, ainutlaatuinen miljöö ja ensiluokkainen asiakaspalvelu.

Maailmalla matkatessamme innostuimme erikoisista kokkaustavoista ja toimme ne tuliaisina Helsinkiin. Esittelemmekin ylpeinä erikoisuutemme: suuressa varrasgrillissämme valmistuvat perinteiset brasilialaiset lihavartaat sekä buffetimme teppanyaki-osaston, jonka ruoat paistetaan ruokasalimme avokeittiössä.

Myös luolaravintolamme asiakaspalvelu on saanut vaikutteensa maailmalta. Meillä saat lämpimän vastaanoton heti ravintolaan saapuessasi, ja osaava henkilökuntamme palvelee sinua ripein ottein koko käyntisi ajan, jotta voit keskittyä nauttimaan ruoasta ja tunnelmasta.

Cavernan luolamainen miljöö tippukivimuodostelmineen, koristeineen ja kalusteineen on toteutettu käsityönä. Ravintolamme on uniikki ja tyylikäs tila, jossa on mukava heittäytyä makumatkalle eksoottisiin maisemiin.

Tervetuloa luolaravintola Cavernaan.
Tai kuten Brasiliassa sanotaan: bem vinda!

Ruoka

Monipuolinen valikoima

ILLALLISBUFFET

Ke-To 16-22, Pe 16-24, La 12-24, Su 12-19


Cavernan illallis- ja viikonloppubuffet sisältää: kylmiä ja lämpimiä alkuruokia
salaattipöydän
sushipöydän
lämpimiä ruokia buffeesta
Teppanyaki-pöydän
Tässä keräät itse oman annoksesi raaoista ja käsittelemättämistä raaka-aineista ja kokki valmistaa sinulle annoksesi.


Churrasco-grilli
Grilli on osa kokemusta. Grillin tuotteet tuodaan vartaissa pöytään.


jälkiruokia buffeesta, kahvi ja tee


buffet + teppanyaki + vartaat
yhteensä 51 euroa.

CHURRASCO-VARTAAT

Churrasco on brasilialaistyylistä grilliruokaa. Brasilialaiset grillivartaat pyärivät suuressa grillissämme aina lounaan jälkeen ja viikonloppuisin. Tarjoilijamme kiertävät ravintolassa valmiiden vartaiden kanssa ja veistävät mehukkaan lihan suoraan lautasellesi aidon rodäzio-ravintolan tapaan. pöytiin tarjoiltavia lihavartaita on seitsemän erilaista, ja myös lisukkeet tuodaan pöytään.


Churrasco on osa illallisbuffetia, johon sisältyy erittäin runsas alkupalapöytä, sushia, salaattia, lämpimien ruokien noutopöytä ja laaja jälkiruokapöytä suklaaputouksineen.


Illallisbuffetin hinta on 51€. Hinta sisältää alkuruokanoutopöydän, lämpimän noutopöydän, teppanyakin, churrasco-vartaat ja jälkiruokapöydän.


Tunnetko paikallisen sanaston?
Churrasqueira = varrasgrilli
Churrasqueiro = vartaita valmistava kokki
Pasadore = lihavartaita tarjoileva tarjoilija, joka veistää lihan vartaasta lautaselle
Churrascaria = perinteinen brasilialainen grilliravintola
Churrasco = grillattu liha
Rodäzio = brasilialainen "syö niin paljon kuin jaksat" -tyylinen grilliravintola

TEPPANYAKI

Teppanyaki on lähtäisin japanilaisesta keittiöstä ja tarkoittaa parilalla paistettua ruokaa. Valitse haluamasi raaka-aineet buffetimme teppanyaki-osastolta ja vie ne kokeillemme paistettavaksi. Teppanyaki-kokkiemme taidokasta paistotyätä voit seurata livenä ruokasalimme avokeittiössä.


Teppanyaki on osa illallisbuffetia, johon sisältyy erittäin runsas alkupalapöytä, sushia, salaattia, lämpimien ruokien noutopöytä ja laaja jälkiruokapöytä suklaaputouksineen.


Illallisbuffetin hinta on 51€. Hinta sisältää alkuruokanoutopöydän, lämpimän noutopöydän, teppanyakin, churrasco-vartaat ja jälkiruokapöydän.

Ruoka

Lounas

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin.
Cavernan lounasbuffet on tarjolla maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16,90 euroa.
Päivän lounaslistan löydät alta.

LOUNASLISTA 18.11. Tulosta

Lohikiusaus (L,G)
Hawajilainen kana (L,G)
Possu sipulipata (L,G)
Naudanlihapyörykät minttukastike (L,G)
Parsakaali gratiini (L,G)
Yrtti-voissa paahdettu Porkkana (L,G)
Papu ja paprika (M,G)

KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Salmon casserole (L, G)
Hawaiian chicken (L, G)
Pork and onion stew (L, G)
Beef meatballs with mint sauce (L, G)
Broccoli gratin (L, G)
Herb-butter roasted carrots (L, G)
Beans and bell peppers (M, G)


SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 19.11. Tulosta

Puna-ahven valkoviini kastike (L,G)
Curry kana (L,G)
Possu ja pippurikastike
Härka hillosipulikastikkeessa (L,G)
Sieni pasta (L)
Paahdettu munakoiso (M,G)
Höyrytetty kukkakaali (M,G)

KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Curry chicken (L, G)
Pork and pepper sauce
Ox with pearl onion sauce (L, G)
Mushroom pasta (L)
Roasted eggplant (M, G)
Steamed cauliflower (M, G)

SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 20.11. Tulosta

Turskapala korianteri ja lime (L)
Kookoskana (L,G)
Pasta ja bolognese kastike (L)
Naudan piparjuurikastike (L,G)
Kesäkurpitsa - artisokka (M,G)
Varsiselleri paprika (M,G)
Papu kroketti (M)

KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Cod with coriander and lime (L)
Coconut chicken (L, G)
Pasta with Bolognese sauce (L)
Beef with horseradish sauce (L, G)
Zucchini and artichoke (M, G)
Celery and bell pepper (M, G)
Bean croquette (M)

SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 21.11. Tulosta

Haukimureke pihvi (L)
Broileri pähkinäkastike (L,G)
Possu sinappikastike (L,G)
Naudanliha rosmariinikastike (M,G)
Punajuuri - vuohenjuustopyörykät (L,G)
Höyrytetty ruusukaali (M,G)
Paprika fenkoli sieni paistos (M,G)

KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Pike loaf patties (L)
Chicken with peanut sauce (L, G)
Pork with mustard sauce (L, G)
Beef with rosemary sauce (M, G)
Beetroot and goat cheese balls (L, G)
Steamed Brussels sprouts (M, G)
Bell pepper, fennel, and mushroom bake (M, G)

SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 22.11. Tulosta

Kala lime-kapriskastike (L,G)
Kana basilikakastike (L,G)
Porsaan ribsit (L,G)
Härka viherpippurikastike (L,G)
Ratatouille (M,G)
Bataattipihvit (L,G)
Höyrytetty kasvikset (M,G)

KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Fish with lime and caper sauce (L, G)
Chicken with basil sauce (L, G)
Pork ribs (L, G)
Ox with green pepper sauce (L, G)
Ratatouille (M, G)
Sweet potato patties (L, G)
Steamed vegetables (M, G)

SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

Ravintola

Ihminen, ruoka ja luolat ovat aina kuuluneet yhteen.
Me vain toimme luolan Helsingin keskustaan ja teimme siellä syömisestä viihtyisää.

Ruoka

Lounas, Illallisbuffet Teppanyakin ja Churrasco-vartaiden kera.

Viinit

Laadukkaat viinit viimeistelevät koko aterian. Cavernan omat talon viinit tuotetaan italialaisella Fratello Nistrin viinitilalla Toscanassa. Olemme valinneet nämä laatuviinit monipuolista ruokalistaamme ajatellen.

Karaoke

Kunnollisessa luolassa on myös karaokehuone, tottakai. Muusta ravintolasta poiketen karaokehuoneemme on sisustukseltaan moderni ja se on täysin äänieristetty. Voit siis halutessasi revitellä koko musiikkilistan täysin palkein.

Juhlat

Caverna on edustava tila myös erilaisiin juhlatilaisuuksin. Yritystilaisuudet, hääjuhlat ja muut isommat kekkerit järjestyvät kanssamme vaivattomasti. Lisäksi Cavernan karaokehuone on täydellinen paikka viettää kokouksia, polttareita, syntymäpäiviä tai juhlia muuten vain hyvällä porukalla. Lähetä Tarjouspyyntö, ja mietitään yhdessä millaiset juhlat voisimme sinulle toteuttaa.

Varaukset

Tee pöytävaraus

Tervetuloa luolaravintolaamme viihtymään ja nauttimaan hyvästä ruoasta. Lisää ravintolamme ruokatarjoilusta sekä juomista löydät sivuiltamme.

Tee online pöytävaraus
tai ota yhteyttä ravintolaan
+ 358 50 555 9325
info@caverna.fi

Sähköpostiin pyritään vastaamaan 24 h sisällä. Tarvittaessa otattehan yhteyttä ravintolaan puhelimitse.

Yhteystiedot

Ota yhteyttä

Sijainti:

Yliopistonkatu 5, 00100 HELSINKI

Avoinna:

Ma-Ti 11-16
Ke-to 11-22
Pe 11-24
La 12-24
Su 12-19
(Keittiö suljetaan tuntia aikaisemmin)



Oiva

Meille töihin

Haluatko Cavernaan töihin?

Haluaisitko töihin ravintolaan, joka tarjoaa jokaiselle tekijälleen jotain uutta? Meille on tärkeää, että pääset loistamaan työssäsi. Cavernassa olet osa asiakaspalvelun parhaimmistoa ja vastuullisesti toimivaa keittiötiimiä.
Kiinnostuitko?

LÄHETÄ CV





Ota yhteyttä

Lähetä meille sähköpostia
info@caverna.fi

Pyrimme vastaamaan 24h sisällä.
Tarvittaessa otattehan yhteyttä ravintolaan puhelimitse.
050 555 9325