Yliopistonkatu 5, 00100 HELSINKI
  +358 50 555 9325
  Ma-Ti 11-16 | Ke-to 11-22 | Pe 11-24 | La 12-24 | Su 13-20 Ma-Ti 11-16 | Ke-to 11-22 | Pe 11-24
La 12-24 | Su 13-20

Tervetuloa Cavernaan

Caverna on viihtyisä tuhannen neliön luolaravintola, jossa voit kokea maailmankeittiön makuja aidoista brasilialaisista lihavartaista aina Japanista tuttuun teppanyaki-kokkaukseen.

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin. Cavernan lounasbuffet on tarjolla maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16,90 euroa.

Venuun suositeltu kumppani

Ravintola Caverna

Ihminen, ruoka ja luolat ovat aina kuuluneet yhteen. Me vain toimme luolan Helsingin keskustaan ja teimme siellä sestä viihtyisää. Yliopistonkadulta avautuva pääovemme johdattaa katumaisemasta suoraan trooppisen luolan tunnelmaan.

Haluamme tarjota asiakkaillemme unohtumattomanruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät monipuolinen kattaus maailman keittiöiden ruokia, ainutlaatuinen miljöö ja ensiluokkainen asiakaspalvelu.

Maailmalla matkatessamme innostuimme erikoisista kokkaustavoista ja toimme ne tuliaisina Helsinkiin. Esittelemmekin ylpeinä erikoisuutemme: suuressa varrasgrillissämme valmistuvat perinteiset brasilialaiset lihavartaat sekä buffetimme teppanyaki-osaston, jonka ruoat paistetaan ruokasalimme avokeittiössä.

Myös luolaravintolamme asiakaspalvelu on saanut vaikutteensa maailmalta. Meillä saat lämpimän vastaanoton heti ravintolaan saapuessasi, ja osaava henkilökuntamme palvelee sinua ripein ottein koko käyntisi ajan, jotta voit keskittyä nauttimaan ruoasta ja tunnelmasta.

Cavernan luolamainen miljöö tippukivimuodostelmineen, koristeineen ja kalusteineen on toteutettu käsityönä. Ravintolamme on uniikki ja tyylikäs tila, jossa on mukava heittäytyä makumatkalle eksoottisiin maisemiin.

Tervetuloa luolaravintola Cavernaan.
Tai kuten Brasiliassa sanotaan: bem vinda!

Ruoka

Monipuolinen valikoima

ILLALLISBUFFET

Ke-To 16-22, Pe 16-24, La 12-24, Su 13-20


Cavernan illallis- ja viikonloppubuffet sisältää: kylmiä ja lämpimiä alkuruokia
salaattipöydän
sushipöydän
lämpimiä ruokia buffeesta
Teppanyaki-pöydän
Tässä keräät itse oman annoksesi raaoista ja käsittelemättämistä raaka-aineista ja kokki valmistaa sinulle annoksesi.


Churrasco-grilli
Grilli on osa kokemusta. Grillin tuotteet tuodaan vartaissa pöytään.


jälkiruokia buffeesta, kahvi ja tee


buffet + teppanyaki + vartaat
yhteensä 51 euroa.

CHURRASCO-VARTAAT

Churrasco on brasilialaistyylistä grilliruokaa. Brasilialaiset grillivartaat pyärivät suuressa grillissämme aina lounaan jälkeen ja viikonloppuisin. Tarjoilijamme kiertävät ravintolassa valmiiden vartaiden kanssa ja veistävät mehukkaan lihan suoraan lautasellesi aidon rodäzio-ravintolan tapaan. pöytiin tarjoiltavia lihavartaita on seitsemän erilaista, ja myös lisukkeet tuodaan pöytään.


Churrasco on osa illallisbuffetia, johon sisältyy erittäin runsas alkupalapöytä, sushia, salaattia, lämpimien ruokien noutopöytä ja laaja jälkiruokapöytä suklaaputouksineen.


Illallisbuffetin hinta on 51€. Hinta sisältää alkuruokanoutopöydän, lämpimän noutopöydän, teppanyakin, churrasco-vartaat ja jälkiruokapöydän.


Tunnetko paikallisen sanaston?
Churrasqueira = varrasgrilli
Churrasqueiro = vartaita valmistava kokki
Pasadore = lihavartaita tarjoileva tarjoilija, joka veistää lihan vartaasta lautaselle
Churrascaria = perinteinen brasilialainen grilliravintola
Churrasco = grillattu liha
Rodäzio = brasilialainen "syö niin paljon kuin jaksat" -tyylinen grilliravintola

TEPPANYAKI

Teppanyaki on lähtäisin japanilaisesta keittiöstä ja tarkoittaa parilalla paistettua ruokaa. Valitse haluamasi raaka-aineet buffetimme teppanyaki-osastolta ja vie ne kokeillemme paistettavaksi. Teppanyaki-kokkiemme taidokasta paistotyätä voit seurata livenä ruokasalimme avokeittiössä.


Teppanyaki on osa illallisbuffetia, johon sisältyy erittäin runsas alkupalapöytä, sushia, salaattia, lämpimien ruokien noutopöytä ja laaja jälkiruokapöytä suklaaputouksineen.


Illallisbuffetin hinta on 51€. Hinta sisältää alkuruokanoutopöydän, lämpimän noutopöydän, teppanyakin, churrasco-vartaat ja jälkiruokapöydän.

Ruoka

Lounas

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin.
Cavernan lounasbuffet on tarjolla maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16,90 euroa.
Päivän lounaslistan löydät alta.

LOUNASLISTA 20.01. Tulosta

Lohi pyörykät tartarkastike L
Aurajuusto kana L,G
Karjalanpaisti L,G
Härka cipotlekastike L,G
Falafel L
Kukkakaali - paprika paistos M,G
Varsiselleri zucchini M,G

Friteerattu porsaanliha hapanimeläkastikkeessa (M,G)
Naudanlihaa papusoijakastikkeessa (M,G)
Tofua pippuri-chilikastikkeessa (M,G)
Punacurry kanaa (M,G)
Höyrytettyä kalaa (M,G)
Friteerattua kanaa(M)
Kevätrullia (M)
Friteerattuja sipulirenkaita (M)
Paistettuja kasviksia (M,G)
Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M,G)
Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)
Katkarapulastu (M)
KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELM

Salmon balls with tartar sauce (L)
Blue cheese chicken (L, G)
Karelian stew (L, G)
Beef with chipotle sauce (L, G)
Falafel (L)
Cauliflower and bell pepper casserole (M, G)
Celery and zucchini (M, G)

Deep-fried pork in sweet and sour sauce (M,G)
Beef in bean sauce (M,G)
Tofu in pepper-chili sauce (M,G)
Red curry chicken (M,G)
Steamed fish (M,G)
Fried chicken (M)
Spring rolls (M)
Deep-fried onion rings (M)
Fried vegetables (M,G)
Fried rice, vegetables and egg (M,G)
Fried noodles and vegetables (M)
Shrimp chips (M)
SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 21.01. Tulosta

Sinappi - Smetana tilapia L,G
Kana korma L,G
Chorizo pyörykät L,G
Marokkolaiset mausteiset lihapullat L
Höyrytetty kukkakaali - parsakaali M,G
Punajuuri - palsternakka M,G
Paprika sipuli M,G

Porsaanlihaa hapanimeläkastikkeessa (M,G)
Härkää ja kuminaa (M,G)
Kanaa valkosipulikastikkeessa (M,G)
Punacurry tofua (M,G)
Höyrytettyä kalaa (M,G)
Friteerattua kanaa (M)
Kevätrullia (M)
Friteerattuja sipulirenkaita (M)
Paistettuja kasviksia (M,G)
Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M,G)
Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)
Katkarapulastu (M)
KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELM

Mustard and sour cream tilapia (L, G)
Chicken korma (L, G)
Chorizo meatballs (L, G)
Moroccan spiced meatballs (L)
Steamed cauliflower and broccoli (M, G)
Beetroot and parsnip (M, G)
Bell pepper and onion (M, G)

Pork in sweet and sour sauce (M,G)
Beef and cumin (M,G)
Chicken in garlic sauce (M,G)
Red curry tofu (M,G)
Steamed fish (M,G)
Fried chicken (M)
Spring rolls (M)
Deep-fried onion rings (M)
Fried vegetables (M,G)
Fried rice, vegetables and egg (M,G)
Fried noodles and vegetables (M)
Shrimp chips (M)
SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 22.01. Tulosta

Paneroitu kala ja aioli L
Sitruuna - timjami broileri L,G
Possu tomaatti - herkkusieni kastike L,G
Härkä kantarellikastike L,G
Gnocchi vuoka L,G
Paistettu herkkusieni M,G
Ranskalaiset herneet L,G

Sianlihapaisti (M,G)
Härkää valkosipulikastikkeessa (M,G)
Paistettua kanaa ja kuminaa (M,G)
Tofua osterikastikkeessa (M,G)
Höyrytettyä kalaa (M,G)
Friteerattua kanaa (M)
Kevätrullia (M)
Friteerattuja sipulirenkaita (M)
Paistettuja kasviksia (M,G)
Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M,G)
Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)
Katkarapulastu (M)
KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELM

Breaded fish with aioli (L)
Lemon and thyme chicken (L, G)
Pork with tomato and mushroom sauce (L, G)
Beef with chanterelle sauce (L, G)
Gnocchi casserole (L, G)
Fried mushrooms (M, G)
French peas (L, G)

Roast pork (M,G)
Beef in garlic sauce (M,G)
Fried chicken and cumin (M,G)
Tofu in oyster sauce (M,G)
Steamed fish (M,G)
Fried chicken (M)
Spring rolls (M)
Deep-fried onion rings (M)
Fried vegetables (M,G)
Fried rice, vegetables and egg (M,G)
Fried noodles and vegetables (M)
Shrimp chips (M)
SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 23.01. Tulosta

Tonnikala pasta L
Yrttikana L,G
Oskarin leike L
Naudanlihapullat kermakastike L
Parsa - kirsikkatomaatti munakas L,G
Uuni punajuuret M,G
Gratinoitua parsakaalia L,G

Sianlihan kylkiluupaisti (M,G)
Härkää soijakastikkeessa (M,G)
Punacurry kanaa (M,G)
Tofua ja salottisipulia (M,G)
Höyrytettyä kalaa (M,G)
Friteerattua kanaa (M)
Kevätrullia (M)
Friteerattuja sipulirenkaita (M)
Paistettuja kasviksia (M,G)
Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M,G)
Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)
Katkarapulastu (M)
KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELM

Tuna pasta (L)
Herb chicken (L, G)
Oscar schnitzel (L)
Beef meatballs with cream sauce (L)
Asparagus and cherry tomato omelet (L, G)
Roasted beets (M, G)
Gratinated broccoli (L, G)

Pork rib roast (M,G)
Beef in soy sauce (M,G)
Red curry chicken (M,G)
Tofu and shallots (M,G)
Steamed fish (M,G)
Fried chicken (M)
Spring rolls (M)
Deep-fried onion rings (M)
Fried vegetables (M,G)
Fried rice, vegetables and egg (M,G)
Fried noodles and vegetables (M)
Shrimp chips (M)
SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

LOUNASLISTA 24.01. Tulosta

Tomaatti- parmesaani gratinoitu kala L,G
Kanaleike currymajoneesi L
Burgundin pata L,G
Naudanliha viherpippurikastike L,G
Höyrytetty porkkana M,G
Kurpitsa uunissa M,G
Munakoiso - paprika paistos M,G

Sianlihapaisti (M,G)
Härkää mustapippurikastikkeessa (M,G)
Kanaa valkosipulikastikkeessa (M,G)
Curry tofua (M,G)
Höyrytettyä kalaa (M,G)
Friteerattua kanaa (M)
Kevätrullia (M)
Friteerattuja sipulirenkaita (M)
Paistettuja kasviksia (M,G)
Paistettua riisiä, kasviksia & kananmunaa (M,G)
Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)
Katkarapulastu (M)
KEITOT:
Pho

PIZZAT:
Liha
Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELM

Tomato and parmesan gratinated fish (L, G)
Chicken schnitzel with curry mayonnaise (L)
Burgundy stew (L, G)
Beef with green pepper sauce (L, G)
Steamed carrots (M, G)
Oven-baked pumpkin (M, G)
Eggplant and bell pepper casserole (M, G)


Roast pork (M,G)
Beef in black pepper sauce (M,G)
Chicken in garlic sauce (M,G)
Curry tofu (M,G)
Steamed fish (M,G)
Fried chicken (M)
Spring rolls (M)
Deep-fried onion rings (M)
Fried vegetables (M,G)
Fried rice, vegetables & egg (M,G)
Fried noodles and vegetables (M)
Shrimp chips (M)
SOUPS:
Pho

PIZZAS:
Meat
Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT TABLE

Ravintola

Ihminen, ruoka ja luolat ovat aina kuuluneet yhteen.
Me vain toimme luolan Helsingin keskustaan ja teimme siellä syömisestä viihtyisää.

Ruoka

Lounas, Illallisbuffet Teppanyakin ja Churrasco-vartaiden kera.

Viinit

Laadukkaat viinit viimeistelevät koko aterian. Cavernan omat talon viinit tuotetaan italialaisella Fratello Nistrin viinitilalla Toscanassa. Olemme valinneet nämä laatuviinit monipuolista ruokalistaamme ajatellen.

Karaoke

Kunnollisessa luolassa on myös karaokehuone, tottakai. Muusta ravintolasta poiketen karaokehuoneemme on sisustukseltaan moderni ja se on täysin äänieristetty. Voit siis halutessasi revitellä koko musiikkilistan täysin palkein.

Juhlat

Caverna on edustava tila myös erilaisiin juhlatilaisuuksin. Yritystilaisuudet, hääjuhlat ja muut isommat kekkerit järjestyvät kanssamme vaivattomasti. Lisäksi Cavernan karaokehuone on täydellinen paikka viettää kokouksia, polttareita, syntymäpäiviä tai juhlia muuten vain hyvällä porukalla. Lähetä Tarjouspyyntö, ja mietitään yhdessä millaiset juhlat voisimme sinulle toteuttaa.

Varaukset

Tee pöytävaraus

Tervetuloa luolaravintolaamme viihtymään ja nauttimaan hyvästä ruoasta. Lisää ravintolamme ruokatarjoilusta sekä juomista löydät sivuiltamme.

Tee online pöytävaraus
tai ota yhteyttä ravintolaan
+ 358 50 555 9325
info@caverna.fi

Jos haluatte tehdä varauksen yli kymmenelle henkilölle, otattehan yhteyttä: info@caverna.fi

Sähköpostiin pyritään vastaamaan 24 h sisällä. Tarvittaessa otattehan yhteyttä ravintolaan puhelimitse.

Yhteystiedot

Ota yhteyttä

Sijainti:

Yliopistonkatu 5, 00100 HELSINKI

Avoinna:

Ma-Ti 11-16
Ke-to 11-22
Pe 11-24
La 12-24
Su 13-20
(Keittiö suljetaan tuntia aikaisemmin)



Oiva

Meille töihin

Haluatko Cavernaan töihin?

Haluaisitko töihin ravintolaan, joka tarjoaa jokaiselle tekijälleen jotain uutta? Meille on tärkeää, että pääset loistamaan työssäsi. Cavernassa olet osa asiakaspalvelun parhaimmistoa ja vastuullisesti toimivaa keittiötiimiä.
Kiinnostuitko?

LÄHETÄ CV





Ota yhteyttä

Lähetä meille sähköpostia
info@caverna.fi

Pyrimme vastaamaan 24h sisällä.
Tarvittaessa otattehan yhteyttä ravintolaan puhelimitse.
050 555 9325